Medicinal mushrooms – The Essencial Guide
The Essencial Guide er en kortfattet introduktion af 10 vigtigste medicinske svampe, herunder Almond Mushroom , Chaga , Cordyceps , Coriolus , Lion`s Mane , Maitake , Mesima , Reishi , Shiitake og Snow Fungus.
Bøgen er skrevet af Martin Powel, biokemiker og terapeut i traditionel kinesisk medicin, der over 20 år har beskæftiget med medicinske svampe. Martin underviser på University of Westminster og afholder seminarer om medicinske svampe.
Bøgen er på engelsk
